Indeling volgens het lagensysteem van de Permacultuur
Laag 2: Kleinere bomen
Waar komt het vandaan?
Uit Nederland, in 1890 gekweekt door notaris J.H.Th. W. van den Ham.
Hoe ziet het eruit?
Een vrij grote appel. Licht geelgroen met aan de zonnekant soms wat rood gestreept, sappig lichtgeel vruchtvlees, plukrijp half september – voorkeur voor lichte gronden -.
Kun je het eten?
Deze appel is zachtzurig met een aangenaam aroma en een zeer goede smaak.
Wat is er bijzonder aan?
De smaak en geur doet aan exotisch fruit denken.
De Notarisappel is zelfbestuivend.
Met dank aan: goedkopeolijfbomen.nl, De Tuinen van Appeltern, fruitboomkwekerij.be